第233章 花式吃蝗虫
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第233章 花式吃蝗虫
“夫人这东西真的能吃?”江氏看着林思言拿着筷子夹起一个放在嘴里,咯吱咯吱的声音让人忍不住食欲大动,可看着蝗虫的样子,她却有些害怕了。
“能吃,而且还是高蛋白的好东西,不仅美味,据说还是治病良药,这个季节正是吃这个东西的好时候,个头大还肥美,你们也别愣住,都尝尝看啊。”林思言一边夸赞这蝗虫,一边再次夹了一个放入嘴中,她上辈子在农村,稀奇古怪的东西吃过不少,因此对蝗虫也没有太过于反感。
五岁的贺武看着林思言一直再吃虫子,又闻到那虫子味道十分好闻,属于小孩子贪吃的天性立刻爆发出来,忍不住跑到林思言面前问道,“夫人,我可以吃一个吗?”
林思言见贺武红扑扑的脸蛋上满是渴望,忍不住夹了一个放在他面前,“这是蝗虫哦,你不怕吗?”
贺武摇摇头,直接用手拿过筷子上的蝗虫往嘴里放,一边嚼一边说道,“夫人都敢吃,贺武也敢吃。”
一句话把林思言给逗笑了。
因着最小的贺武都带头了,贺喜庆一家人看着也不好意思不吃,就算林思言都说了实在不想吃的就别勉强自己,可她们一家子还都拿了几个来吃。
只不过吃完之后纷纷改观,这蝗虫看起来不好看,这做出来味道可真香,让人忍不住想要在吃几个。
最后林思言将剩下的蝗虫一并炸了出来,除了贺文贺武两个小馋鬼之外,大部分都进了贺喜庆父子俩的肚子里。
等那几斤蝗虫被大家一扫而空之后,贺老头摸着已经吃饱的肚子心满意足地夸奖林思言,“这人人除之而后快的东西到了夫人手中还成了美食了,夫人真是心灵手巧啊。”
林思言笑着睫毛弯弯,“这种东西在饥荒时候谁还会挑剔什么,咱们虽说还没开始闹饥荒,可若是这蝗灾一直不过去,后面少不了会闹饥荒,就当做是提前适应吧。”
贺老头点点头,虽然心底觉得林思言过于悲观了,但是这蝗灾还有多久才能过去没人知道,若是真到了那个地步,恐怕大家的日子都不好过。
想到这,他对林思言说道,“夫人把炸蝗虫的法子交给我儿媳吧,回头我们中午就吃这个混饭,能节约一点粮食是一点。”
林思言微愣,没想到自己一句话竟然让对方连吃饭的口粮都要省下来,她忙说道,“咱们家余粮足够赞撑到明年年初,这蝗虫偶尔吃吃换个口味就好了,没必要当成米饭来吃。”
“夫人说的是,不过我只是觉得这蝗虫味道不错,到时候拿过去也给大伙儿尝尝,让他们知道这个东西是能吃的。”贺老头找了个借口说道,“若是大伙儿把这个弄来吃,也不怕越来越多的蝗虫了。”
林思言闻言,顿时来了兴趣,“这蝗虫可不是只有油炸一种方式,回头你给我多带点回来,我多做几个花样给你们尝尝。”
贺老头一听,顿时喜出望外,“这再好不过了。”
第二天傍晚贺老头和贺喜庆父子俩从外面回来,手里提着林思言要的蚂蚱,不过个头都比之前的大,显然这父子俩对这东西还是经过挑选了的。
林思言给大家做了一个香辣蝗虫,红烧蝗虫,以及一道飞蝗腾达,是按照做椒盐虾的方法来做的,其实和油炸没太大就别,只不过没有炸的特别干,所以吃起来味道也很不错。
除了给两个男人做了这些用于下酒的菜之后,她还考虑到了几个半大的孩子,于是用家里的面粉,鸡蛋调成糊,将蝗虫沾上一层糊用来炸团子一样炸出来,裹着面皮的外面看不出蚂蚱的模样,也不会让人觉得害怕,吃的时候若是不去自己看里面是什么的话,是完全没有影响的。
林思言做了不少这种油炸蝗虫团子,做好之后,她还让江氏拿了一些去林家,给林宇几个人尝尝,只不过她让江氏事先将里面包裹的馅和他们说了,省的到时候怪她故意弄些东西来毒害他们。
只是,江氏回来说的时候,林宇父子俩不仅没有等她说出来是什么,就已经开吃了,知道这里面的馅是蝗虫后只是稍微吃惊了一下就过去了,完全没有反感或者不想吃的模样。
就连宋氏都跟着崔氏拿了一个尝,不过两位妇人是头一次吃这样的东西,心里一开始的确有些难以接受,却在吃了一个后立刻改观,似乎对这油炸蝗虫团子也能接受。
林思言没想到连宋氏都跟着吃蝗虫了,还真的不是一家人不进一家门呢,原来娇滴滴的宋氏,似乎现在也越发融入他们家了。
让林思言没想到的是,自己的油炸蝗虫团子让崔氏吃过以后,她有样学样很快就做出来一模一样的,然后送了一些给周小翠家,之后周小翠家也跟着做起来,不多时,整个江源村都知道了这种吃法。
尤其是不少比较节俭的家庭,平日里舍不得买肉,而蝗虫就好像从天而降的美食,竟然直接用蝗虫做了不少吃食出来,甚至还有人敏锐的觉得这是个很好的卖钱的机会,竟然专门做好了团子拿去卖。
当然,这个创意也遭到很多保守的家伙的抵抗,但是大部分都还是穷苦家庭的人,有些大胆敢于尝鲜的去试过之后,知道这团子是很容易做出来的,于是本来按照孙县令说的将蝗虫抓来烧死掩埋的,在瞧见了蝗虫的好处后,竟然都带回家去了。
买不起面粉的,就用糯米粉代替。实在没有糯米的,干脆就油炸出来下饭,甚至还有人做出各种各样的菜,这让后知后觉的林思言得知后,不得不感叹古人的智慧。
在上辈子美食如云的大天朝,只要无毒无害能吃的东西都会天朝人民的智慧下成为餐桌上的美食。万万没想到的是,连珍品阁都退出好几道以蝗虫为主的菜色。
因为蝗虫太多,原材料几乎不要钱,所以珍品阁中以蝗虫为主的菜肴也卖的很便宜,因此不少餐馆都纷纷仿照珍品阁的做法推出各式各样的蝗虫料理,一时间在整个江县乃至其他几个县城竟然掀起了一股‘吃蝗虫’的风气。
第233章 花式吃蝗虫
“夫人这东西真的能吃?”江氏看着林思言拿着筷子夹起一个放在嘴里,咯吱咯吱的声音让人忍不住食欲大动,可看着蝗虫的样子,她却有些害怕了。
“能吃,而且还是高蛋白的好东西,不仅美味,据说还是治病良药,这个季节正是吃这个东西的好时候,个头大还肥美,你们也别愣住,都尝尝看啊。”林思言一边夸赞这蝗虫,一边再次夹了一个放入嘴中,她上辈子在农村,稀奇古怪的东西吃过不少,因此对蝗虫也没有太过于反感。
五岁的贺武看着林思言一直再吃虫子,又闻到那虫子味道十分好闻,属于小孩子贪吃的天性立刻爆发出来,忍不住跑到林思言面前问道,“夫人,我可以吃一个吗?”
林思言见贺武红扑扑的脸蛋上满是渴望,忍不住夹了一个放在他面前,“这是蝗虫哦,你不怕吗?”
贺武摇摇头,直接用手拿过筷子上的蝗虫往嘴里放,一边嚼一边说道,“夫人都敢吃,贺武也敢吃。”
一句话把林思言给逗笑了。
因着最小的贺武都带头了,贺喜庆一家人看着也不好意思不吃,就算林思言都说了实在不想吃的就别勉强自己,可她们一家子还都拿了几个来吃。
只不过吃完之后纷纷改观,这蝗虫看起来不好看,这做出来味道可真香,让人忍不住想要在吃几个。
最后林思言将剩下的蝗虫一并炸了出来,除了贺文贺武两个小馋鬼之外,大部分都进了贺喜庆父子俩的肚子里。
等那几斤蝗虫被大家一扫而空之后,贺老头摸着已经吃饱的肚子心满意足地夸奖林思言,“这人人除之而后快的东西到了夫人手中还成了美食了,夫人真是心灵手巧啊。”
林思言笑着睫毛弯弯,“这种东西在饥荒时候谁还会挑剔什么,咱们虽说还没开始闹饥荒,可若是这蝗灾一直不过去,后面少不了会闹饥荒,就当做是提前适应吧。”
贺老头点点头,虽然心底觉得林思言过于悲观了,但是这蝗灾还有多久才能过去没人知道,若是真到了那个地步,恐怕大家的日子都不好过。
想到这,他对林思言说道,“夫人把炸蝗虫的法子交给我儿媳吧,回头我们中午就吃这个混饭,能节约一点粮食是一点。”
林思言微愣,没想到自己一句话竟然让对方连吃饭的口粮都要省下来,她忙说道,“咱们家余粮足够赞撑到明年年初,这蝗虫偶尔吃吃换个口味就好了,没必要当成米饭来吃。”
“夫人说的是,不过我只是觉得这蝗虫味道不错,到时候拿过去也给大伙儿尝尝,让他们知道这个东西是能吃的。”贺老头找了个借口说道,“若是大伙儿把这个弄来吃,也不怕越来越多的蝗虫了。”
林思言闻言,顿时来了兴趣,“这蝗虫可不是只有油炸一种方式,回头你给我多带点回来,我多做几个花样给你们尝尝。”
贺老头一听,顿时喜出望外,“这再好不过了。”
第二天傍晚贺老头和贺喜庆父子俩从外面回来,手里提着林思言要的蚂蚱,不过个头都比之前的大,显然这父子俩对这东西还是经过挑选了的。
林思言给大家做了一个香辣蝗虫,红烧蝗虫,以及一道飞蝗腾达,是按照做椒盐虾的方法来做的,其实和油炸没太大就别,只不过没有炸的特别干,所以吃起来味道也很不错。
除了给两个男人做了这些用于下酒的菜之后,她还考虑到了几个半大的孩子,于是用家里的面粉,鸡蛋调成糊,将蝗虫沾上一层糊用来炸团子一样炸出来,裹着面皮的外面看不出蚂蚱的模样,也不会让人觉得害怕,吃的时候若是不去自己看里面是什么的话,是完全没有影响的。
林思言做了不少这种油炸蝗虫团子,做好之后,她还让江氏拿了一些去林家,给林宇几个人尝尝,只不过她让江氏事先将里面包裹的馅和他们说了,省的到时候怪她故意弄些东西来毒害他们。
只是,江氏回来说的时候,林宇父子俩不仅没有等她说出来是什么,就已经开吃了,知道这里面的馅是蝗虫后只是稍微吃惊了一下就过去了,完全没有反感或者不想吃的模样。
就连宋氏都跟着崔氏拿了一个尝,不过两位妇人是头一次吃这样的东西,心里一开始的确有些难以接受,却在吃了一个后立刻改观,似乎对这油炸蝗虫团子也能接受。
林思言没想到连宋氏都跟着吃蝗虫了,还真的不是一家人不进一家门呢,原来娇滴滴的宋氏,似乎现在也越发融入他们家了。
让林思言没想到的是,自己的油炸蝗虫团子让崔氏吃过以后,她有样学样很快就做出来一模一样的,然后送了一些给周小翠家,之后周小翠家也跟着做起来,不多时,整个江源村都知道了这种吃法。
尤其是不少比较节俭的家庭,平日里舍不得买肉,而蝗虫就好像从天而降的美食,竟然直接用蝗虫做了不少吃食出来,甚至还有人敏锐的觉得这是个很好的卖钱的机会,竟然专门做好了团子拿去卖。
当然,这个创意也遭到很多保守的家伙的抵抗,但是大部分都还是穷苦家庭的人,有些大胆敢于尝鲜的去试过之后,知道这团子是很容易做出来的,于是本来按照孙县令说的将蝗虫抓来烧死掩埋的,在瞧见了蝗虫的好处后,竟然都带回家去了。
买不起面粉的,就用糯米粉代替。实在没有糯米的,干脆就油炸出来下饭,甚至还有人做出各种各样的菜,这让后知后觉的林思言得知后,不得不感叹古人的智慧。
在上辈子美食如云的大天朝,只要无毒无害能吃的东西都会天朝人民的智慧下成为餐桌上的美食。万万没想到的是,连珍品阁都退出好几道以蝗虫为主的菜色。
因为蝗虫太多,原材料几乎不要钱,所以珍品阁中以蝗虫为主的菜肴也卖的很便宜,因此不少餐馆都纷纷仿照珍品阁的做法推出各式各样的蝗虫料理,一时间在整个江县乃至其他几个县城竟然掀起了一股‘吃蝗虫’的风气。